
Cake Grand-mère (citron )
Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 416 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 25,2 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FARINE DE BLE, SUCRE, OEUFS FRAIS, HUILE DE TOURNESOL, MARGARINE, LAIT, STABILISANTS GLYCEROL-SORBITOLS, SIROP DE GLUCOSE, ÉMULSIFIANT : MONO - ET DIGLYCÉRIDES D'ACIDES GRAS, POUDRES À LEVER : (PYROPHOSPHATE ACIDE DE SODIUM, BICARBONATE DE SODIUM), AMIDON, SEL, EPAISSISSANTS: GOMME XANTHANE, CORRECTEUR D'ACIDITÉ : ACIDE CITRIQUE.CONSERVATEUR : SORBATE DE POTASSIUM, ARÔMES ARTIFICIELS. LES ALLERGÈNES MAJEURS : LAIT, GLUTEN, CEUF, TRACES DE SOJA
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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