Toast artisanal, Mama mia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains grillés · Tunisie

Toast artisanal

de Mama mia · 280 g
Tunisie
NOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)6191427600974
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs3 : E471, E472e, E481
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Arachides, Soja
LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs
6191427600974

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses7,0 g10 %
Glucides29,0 g11 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé eau, huile végétale (soja et/ou tournesol), sucre, céréales 5% (graines de tournesol, graines de lin, flocons d'avoine), levure boulangère, sel, dextrose, E471, E481), (E472e, Améliorant [Émulsifiants antiagglomérant E170, acide ascorbique E300, malt de blé], gluten de blé. Contient du gluten de blé, sésame et peut contenir des traces d'œufs, soja et arachides.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans huile de palmeSans conservateurs
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains grillés » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Tunisie
Tunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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