Danablu, Mammen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Danablu

de Mammen · 100 g
TunisieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5703985070383
Préfixe GS1570 · GS1 Denmark
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsIGP
5703985070383

Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines21,0 g42 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pasteurized cow's MILK, salt, lactic acid culture (MILK), microbial rennet, P.roqueforti. Contains lactose,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitIGP

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
EspagneTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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