Poulet citron, Indomie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Tunisie

Poulet citron

de Indomie · 70 g
TunisieMaroc
NOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5285000396819
Préfixe GS1528 · GS1 Lebanon
Additifs13 : E101, E101i, E319…
AllergènesCéleri, Gluten
5285000396819

Le préfixe 528 a été attribué par GS1 Lebanon. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses15,7 g22 %
dont acides gras saturés7,1 g36 %
Glucides65,7 g25 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 novembre 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, huile de palme végétale, sel, carbonate de potassium (E501i), carbonate de sodium (E500ii), polyphosphate de sodium (E452i), gomme de guar (E412), riboflavine/vitamine B2 (E101), TBHQ (E319), sel, exhausteur de goût (E621), sucre, poudre de poulet, poudre de poivre blanc, poudre d'ail, poudre d'oignon, acide citrique, arôme de citron, poudre de curcuma, poudre de céleri, poudre de piment

Allergène : CéleriAllergène : Gluten
  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
MarocTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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