La Réunion
Données
Blanc de dinde cuit, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de dinde en tranches · La Réunion

Blanc de dinde cuit

de Leader Price · 125g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
86 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8426403281303
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs6 : E250, E301, E407…
AllergènesNon renseigné dans la source
8426403281303

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie86 kcal4 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines18,0 g36 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de dinde (Origine: UE) (75%) - eau - sel - stabilisants (diphosphates - carraghénanes - sorbitols - farine de graines de caroube - gomme xanthane) - arômes et arômes de fumée - dextrose - antioxydant (ascorbate de sodium) - conservateur (nitrite de sodium).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de dinde en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.