Heudebert Craker, Heudebert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · La Réunion

Heudebert Craker

de Heudebert · 200 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210695338
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E223, E500, E500ii
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
7622210695338

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie429 kcal21 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de blé 55,8 de blé 38,7%, huile de palme, son de blé 3,1 %, levure, lait entier en poudre, sel iodé, extrait de malt d'orge, poudre à lever (carbonate acide de sodium), agent de traitement de la farine (disulfite de sodium).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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