Petit brun extra, Brun
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Petits beurres · La Réunion

Petit brun extra

de Brun · 300 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210476241
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E330, E450, E500…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame
LabelsBlé français
7622210476241

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 70%, sucre, huile de palme, sirop de glucose-fructose, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates), sel, correcteur d'acidité (acide citrique), arôme, PEUT CONTENIR OEUF, LAIT, SÉSAME,

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameBlé français
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Petits beurres » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.