Texas BBQ - Sauce
Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 517 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 56,7 g | 22 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre déshydratées, huiles végétales (tournesol, palme, maïs), en proportion variable, farine de blé, farine de maïs, farine de riz, arôme barbecue (sucre, lactose (lait), sel, oignon en poudre, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, 5'-ribonucléique disodique), tomate en poudre, paprika en poudre, extrait de levure, arômes, arômes de fumée, caroube en poudre, correcteur d'acidité (diacétate de sodium), acidifiants (acide malique, acide citrique), ail en poudre, huile de tournesol, amidon de maïs, colorant (extrait de paprika), maltodextrine), maltodextrine, émulsifiant (E471), sel, colorant (norbixine de rocou)
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tuiles de pommes de terre extrudées salées » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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