Foie gras d’oie entier du Périgord, L'Origine du Goût
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Foies gras d'oies · La Réunion

Foie gras d’oie entier du Périgord

de L'Origine du Goût · 125 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
552 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3664335003692
Préfixe GS1366 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
3664335003692

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie552 kcal28 %
Matières grasses57,0 g81 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie gras d'oie (origine Périgord), sel, poivre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Foies gras » : 6,33 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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