Chocolat dessert pâtissier, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs pâtissiers en tablette · La Réunion

Chocolat dessert pâtissier

de Marque Repère · 200 g
La RéunionFranceAllemagneTunisie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
513 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
48,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700010846
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesSojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque
Labelspur beurre de cacao
3564700010846

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie513 kcal26 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres48,0 g53 %
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme. Traces de fruits à coque, lait et gluten. Cacao : 52 % minimum.

Allergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coquepur beurre de cacao
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs pâtissiers en tablette » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneLa RéunionTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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