Maquereaux en conserve · La Réunion

Filets de MAQUEREAUX BLANCS AU VIN BLANC & AUX AROMATES

de Carrefour · 176 g

La RéunionFrance

Green-ScoreC

87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3560071175733

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs2 : E100, E509

AllergènesCrustacés, Poisson, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Moutarde

LabelsPêche durable, Riche en Oméga-3, Fabriqué en France

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	87 kcal	4 %
Matières grasses	1,6 g	2 %
dont acides gras saturés	0,60 g	3 %
Glucides	2,2 g	1 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	16,0 g	32 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux blancs 59,7% (Poisson - Scomber colias ou Scomber japonicus), eau, vinaigre de vin blanc*, vinaigre d'alcool, vin blanc* 2,9% (raisins, sucre), carottes 2,8%, cornichons 2,8% (cornichons 2,6%, sel, vinaigre d'alcool, affermissant : chlorure de calcium), oignons 2,3%, poivrons rouges 2,3%, fumet de poisson (sel, maltodextrine de pomme de terre, poisson déshydraté, plantes aromatiques, arômes naturels, extrait de curcuma), sel, persil déshydraté. *contient des sulfites Peut contenir des traces de crustacés.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardePêche durableRiche en Oméga-3Fabriqué en FrancePêche durable MSC

E100curcumineColorant
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 11 juillet 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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