Brioches au chocolat · La Réunion

Réu

de Réu · 324 g

La RéunionFrance

Green-ScoreB

364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

13,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3523870000286

Préfixe GS1352 · GS1 France

Additifs7 : E282, E300, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	364 kcal	18 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	2,6 g	13 %
Glucides	53,0 g	20 %
dont sucres	13,0 g	14 %
Fibres alimentaires	3,4 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,65 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine acide ascorbique), eau, sucre, huile de colza, pépites de chocolat 6,5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, E476, vanilline), lait en poudre 1,63% (poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja), gluten de blé, sorbitol, œuf en poudre, levure, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, huile de tournesol, sel, conservateur Propionate de calcium, antioxydant : acide ascorbique.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E282propionate de calciumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceLa Réunion

fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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