La Réunion
Données
Carri de daurade coryphène, Ah Shou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carri de daurade coryphène

de Ah Shou · 360 g
La RéunionFrance
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456470203156
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs3 : E330, E332, E332i
AllergènesNon renseigné dans la source
3456470203156

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 8 juillet 2026publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Cube de dorade surgelé coryphene 360g

    Libellé officiel (français) : présence d'histamine supérieure au seuil règlementaire

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lot 6a13 · date de durabilité minimale · 2028-10-31 · |3700818900031 · lot 6a13 · date de durabilité minimale · 2028-10-31

    Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines21,0 g42 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Daurade (100%), E330, E332i.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E332iCitrate monopotassiqueSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion
fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.