Pain au lait yami, YAMI
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au lait · La Réunion

Pain au lait yami

de YAMI · 550 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
7,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3448973232344
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs11 : E160a, E160ai, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsSans huile de palme
3448973232344

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 4 juillet 2025publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    12 pains au lait

    Libellé officiel (français) : potentielle présence de corps étranger métallique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2025-07-07 · 2025-07-13

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17 %
Matières grasses10,3 g15 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides52,3 g20 %
dont sucres7,5 g8 %
Fibres alimentaires0,99 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, gluten de blé, sucre, œufs entiers liquides, huile végétale (colza), eau, matière grasse végétale (palme, coprah), beurre, sel, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyllactylate de sodium, monostearate de sorbitan, lécithine de soja), arôme, beurre, correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (béta-carotène), levure, poudre de lait entier, épaississant (gomme de cellulose), farine de seigle malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), conservateurs (propionate de calcium, sorbate de potassium).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.