lardon fumés, Marion
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lardons de porc fumés · La Réunion

lardon fumés

de Marion
La Réunion
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3280596101641
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs4 : E250, E262, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurFR 54.265.024 EC
3280596101641

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses21,7 g31 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines16,4 g33 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 février 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

poitrine de porc, sel, E326,E262,E250, sucre, E301

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
54 — Meurthe-et-Moselle
Commune (n° INSEE)
54265
Établissement
024

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Impact sur le climat

7,12kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lardons de porc fumés » : 7,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres à La Réunion
La Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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