La Réunion
Données
Bûche glacée parfum crème brûlée, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · La Réunion

Bûche glacée parfum crème brûlée

de Nestlé · 540 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3274664220563
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E160, E330, E412…
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsFSC Mix
3274664220563

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie207 kcal10 %
Matières grasses9,6 g14 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, eau, sucre, graisse végétale (coprah), sirop de glucose, lactosérum doux en poudre, dextrose, amandes 2%, crème, arômes naturels (contient lait), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras*), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), gousses de vanille broyées épuisées, colorant (caroténoïdes), correcteur d'acidité (acide citrique). Peut contenir : arachides, autres fruits à coque, oeufs, soja et gluten. *d'origine végétale 6% de caramel aromatique dans la glace au caramel, aromatisée.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaFSC Mix
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion
fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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