Ratatouille BIO 600g, Saint Eloi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ratatouille BIO 600g

de Saint Eloi · 600 g
La RéunionFrance
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
50 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
5,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391824335
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsBio
3250391824335

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie50 kcal2 %
Matières grasses2,1 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides5,6 g2 %
dont sucres5,5 g6 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cubes de courgettes*** 30%, Purée de tomates*** 25%, cubes d'aubergines*** 15,5%, oignons*** 13%, poivrons rouges*** 10%, sucre***, huile d'olive vierge extra***, ail***, sel, jus de citron concentré***, thym***.***Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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