Pain grillé
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 2 178 kcal | 109 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 70,0 g | 27 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 7,3 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ 78% - Farine de SEIGLE 10% - Huile de tournesol Levure boulangère - Sucre - Farine d'ORGE malté - Sel Minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium) GLUTEN de BLÉ Agent de traitement de la farine : acide ascorbique. - INFORMATIONS ALLERGÈNES Brioche PASQUIER vous informe que ce produit contient du BLÉ et du GLUTEN, et qu'il a pu être en contact avec des fruits à coque, du lait, des œufs et des graines de sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains grillés » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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