
Excellence 85% cacao
Le préfixe 304 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 584 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 46,0 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,5 g | 25 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, cassonade, vanille. Peut contenir du lait, des fruits à coque, du soja et des graines de sésame. 3 046920 022606
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.