Glaces enrobée coco
Le préfixe 070 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 26,4 g | 10 % |
| dont sucres | 24,3 g | 27 % |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 février 2021 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, Sucre, enrobage, Lactosérum et protéines de lait, beurre, glucose, coco râpé (1%), stabilisateur (stabilisants: farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénane, émulsifiant: E471), arôme. Présence éventuelle d'oeuf et d'autres fruits à coue. Ingrédients de l'enrobage (15%): Huile de coco, saccharose, pate de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao dégraissée à 20/22, émulsifiant:lécithine de soja.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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