Boudin blanc au Porto

La Réunion

Green-ScoreF

228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

4,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0376009193402

Préfixe GS1037 · GS1 US

AdditifsNon renseigné

AllergènesNon renseigné dans la source

Code emballeurEMB 45147

Le préfixe 037 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	228 kcal	11 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	7,5 g	38 %
Glucides	4,1 g	2 %
dont sucres	4,1 g	5 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	3,0 g	50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé

Pays: France
Département: 45 — Loiret
Commune (n° INSEE): 45147
Établissement: 004

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale. Autres codes sur l’emballage : FR 45.147.004 EC.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Impact sur le climat

12,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Boudins blancs » : 12,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres à La Réunion

La Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 27 mai 2025 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1
Code emballeur
Règlement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.