La Réunion
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 23 produits vendus à La Réunion.

23produits avec une fiche complète
45 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
0,48 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure17

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 41 %B 5 %C 9 %D 41 %E 5 %

22 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 produits
Énergie204 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés2,9 g
Sel0,48 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

23 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Parmigiano Reggiano AOP râpé lait cru 30%mg,60g, U
Parmigiano Reggiano AOP râpé lait cru 30%mg,60gU · 60 g56 scansD
Original Mini, BEL
Original MiniBEL · 120 g (6 x 20 g)26 scansD
Tranchette de gouda Les Croisés Au cumin 16,8% MG, Marque Repère
Tranchette de gouda Les Croisés Au cumin 16,8% MGMarque Repère · 200 g11 scansD
Calin - Fromage Blanc nature, Yoplait
Calin - Fromage Blanc natureYoplait · 500 g10 scansA
Calin 0% Nature, Yoplait
Calin 0% NatureYoplait · 850 g8 scansA
Silhouette nature 0% MG, Calin
Silhouette nature 0% MGCalin · 500 g7 scansA
Fromage blanc, Piton Des Neiges
Fromage blancPiton Des Neiges5 scansA
Feta AOP Bio (19% MG) - 200 g - Hotos, Hotos
Feta AOP Bio (19% MG) - 200 g - HotosHotos · 200g5 scansD
Gerard Camembert de France, DP 1898
Gerard Camembert de FranceDP 1898 · 1253 scansD
Calin, Yoplait
CalinYoplait3 scansA
Nature fromage blanc, Piton des Neiges
Nature fromage blancPiton des Neiges · 500 g3 scansA
Fromage blanc, Piton des Neiges
Fromage blancPiton des Neiges · 200 g e3 scansC
Bleu d'Auvergne 125g, Bleu d'Auvergne 125g
Bleu d'Auvergne 125gBleu d'Auvergne 125g · 125 g2 scansE
Silhouette nature, Yoplait
Silhouette natureYoplait · 900 g2 scansA
Fromage Frais Calin 20% M.G., Calin
Fromage Frais Calin 20% M.G.Calin · 450 g2 scansA
Emmental râpé, Valmartin
Emmental râpéValmartin · 500 g2 scansD
14, President
14President · 6 slices - 150g2 scansC
Leerdammer Baguette 8 tranches, Leerdammer
Leerdammer Baguette 8 tranchesLeerdammer · 160 g1 scanD
Camembert de France (23,5 % MG), Gerard
Camembert de France (23,5 % MG)Gerard · 125 g1 scanD
Silhouette aux fruits tropicaux 0% MG, Silhouette
Silhouette aux fruits tropicaux 0% MGSilhouette · 500 g1 scanB
Pizza Hawaï, Picard
Pizza HawaïPicard · 400 g1 scanD
Calin, Yoplait
CalinYoplait1 scanA
Fromage mi-chèvre rond 25%mg, Marque Repère
Fromage mi-chèvre rond 25%mgMarque Repère · 180 g1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).