Additif · Conservateur
E202 — Sorbate de potassium · page 2
E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 65 produits vendus à La Réunion. Fonction : conservateur.
65produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
6,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,32 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 8 %C 33 %D 21 %E 35 %
63 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 65 produits
| Énergie | 214 kcal |
| Sucres | 6,1 g |
| Acides gras saturés | 2,3 g |
| Sel | 0,32 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)
Produits
65 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).