Zwan, ZWAN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Zwan

de ZWAN · 400 g (200 g égoutté)
Polynésie française
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8714555191008
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E155, E250, E316…
AllergènesLait
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
8714555191008

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines12,0 g24 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 décembre 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poulet séparé désossée mécaniquement 68%, eau, amidon de pommes de terre, graisse de porc 4%, sel, protéines de lait, stabilisant : E451, E452, antioxydant : E316, épices, conservateur : E250, extraits d'épices, colorant : E155.

Allergène : LaitPeu ou pas de matière grassePeu de matière grasseAllégé en matière grasseMoins 35% de matière grasse
  • E155Brun chocolat HTColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Polynésie française
Polynésie française

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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