Mozzarella, Dal Molise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella · Polynésie française

Mozzarella

de Dal Molise
Polynésie française
NUTRI-SCOREABDEC
217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8033344964389
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurIT D6Z8G CE
8033344964389

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie217 kcal11 %
Matières grasses16,2 g23 %
dont acides gras saturés10,2 g51 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines17,4 g35 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,77kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Polynésie française
Polynésie française

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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