Granducale, Granducale
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Granducale

de Granducale
Polynésie française
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
362 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002734100133
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs7 : E1403, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
8002734100133

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie362 kcal18 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, crème de citrouille pasteurisé 14% (sucre, sirop de glucose, purée de citrouille 14%, eau, huile de tournesol, jaune d'œuf sucré : sucre, jaune d'œuf, alcool, amidon de mais modifié (E1403), Stabilisant : pectine (E440i), sel, Conservateur : sorbate de potassium (E202), arômes, cannelle en poudre, colorant : bêta-carotène(E160ai)), citrouille confite 11% (citrouille, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, beurre, levure naturel (farine de blé, eau), jaune d'œuf frais, émulsifiants : mono - et diglycérides gras (E471), glucose syrup, sel, cannelle en poudre, protéines de lait, arôme gingembre en poudre, curcuma en poudre, lait écrémé en poudre, noix de muscade en poudre.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E1403Amidon blanchiÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440iPectine non amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Polynésie française
Polynésie française

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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