Cookies pur beurre Chocolat noir & sel marin, Pierre Biscuiterie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cookies pur beurre Chocolat noir & sel marin

de Pierre Biscuiterie · 150 g
Polynésie françaiseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
498 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3226219013540
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs1 : E322
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsEntreprise du Patrimoine Vivant, PME Plus, Saveurs de Normandie
3226219013540

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie498 kcal25 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, beurre 21%, pépites de chocolat noir 10,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, jaunes d'œufs en poudre, sel marin de Guérande, extrait de cacao, œufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaEntreprise du Patrimoine VivantPME PlusSaveurs de Normandie
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePolynésie française

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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