Ingrédient

Ferment lactique

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 produits vendus en Polynésie française.

16produits avec une fiche complète
40 %notés A ou B au Nutri-Score
9,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 13 %B 27 %C 33 %D 7 %E 20 %

15 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 produits
Énergie97 kcal
Sucres9,0 g
Acides gras saturés1,4 g
Sel0,10 g