Carrot cake sans gluten, Madame Loulou Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Nouvelle-Calédonie

Carrot cake sans gluten

de Madame Loulou Bio · 250gr
Nouvelle-Calédonie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
360 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8052742005449
Préfixe GS1805 · GS1 Italy
Additifs5 : E330, E336, E415…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
Code emballeurMLB01003
8052742005449

Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie360 kcal18 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel32,0 g533 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 décembre 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de riz,sucre de canne,amidon de maïs,correcteurs d'acidité (acide citrique),tartrate de potassium,epaississants (gomme de xanthane), sel poudre à lever (bicarbonate de soude), épices

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans glutenBioBio européensans lactose
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E336Tartrates de potassium
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Nouvelle-Calédonie
Nouvelle-Calédonie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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