CALISSONS D'AIX
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 465 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 18,7 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 47,8 g | 53 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 janvier 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits confits (pastèque, melon, écorce d'orange sirop de glucose-fructose, sucre, sorbate de potassium E202, acide citrique E330 et ANHYDRIDE SULFUREUX E220), AMANDES sucre, blanc d'OEUF, eau, poudre de blanc d'OEUF, arôme naturel, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol). Fabriqué dans un atelier utilisant gluten, soja, lait et autres fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Calissons d'Aix » : 0,86 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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