Chocolat noir
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 562 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 22,0 g | 110 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 43,0 g | 48 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 décembre 2019 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Cacao :55% minimum. Contient du lait. Peut contenir des traces de soja, d'arachides, de gluten, de fruits à coque, d'oeuf, de sésame et de lupin.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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