Noir 86%, Biscochoc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · Nouvelle-Calédonie

Noir 86%

Nouvelle-Calédonie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
586 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3328861101863
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesSojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
3328861101863

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie586 kcal29 %
Matières grasses48,0 g69 %
dont acides gras saturés29,0 g145 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres14,0 g16 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pate de cacao - sucre - beurre de cacao - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme vanille. Cacao : 86% minimum. Contient du soja, Peut contenir des traces d'arachides, de gluten, de fruits à coque, d'œuf, de lait, de sésame et de lupin.

Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Nouvelle-Calédonie
Nouvelle-Calédonie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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