Mousse au chocolat noir, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse au chocolat noir

de Casino · 4 x 60 g
Nouvelle-CalédonieFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222476078483
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E401…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
3222476078483

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines4,7 g9 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait partiellement écrémé - sucre - chocolat en poudre 4,7% (cacao en poudre - sucre) - chocolat noir 4,5 % (pâte de cacao - sucre - émulsifiant: lécithines de tournesol - arôme naturel de vanille) - cacao maigre en poudre - poudre de lait écrémé - chocolat 1.5% (cacao en poudre - cacao maigre en poudre - pâte de cacao - sucre) - gélatine porcine - émulsifiant: e472b - gélifiant: e401. traces de fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de matière grassePeu de matière grasseAllégé en matière grasse
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceNouvelle-Calédonie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.