Galettes végétariennes · Nouvelle-Calédonie

Les galettes orge et boulgour au chèvre miel

de Céréal Bio · 200g

Nouvelle-CalédonieFrance

Green-ScoreA

219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

3,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3175681132467

Préfixe GS1317 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	219 kcal	11 %
Matières grasses	9,0 g	13 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	26,0 g	10 %
dont sucres	3,5 g	4 %
Fibres alimentaires	6,3 g	—
Protéines	5,4 g	11 %
Sel	0,95 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour d'orge" cuit 39,6%, boulgour de blé complet* réhydraté 35,4%, oignons, fromage de chèvre* 6,1% (sans présure animale), huiles végétales" (huile de tournesol oléique", huile de tournesol"), farine de blé 5,5%, flocons d'avoine complète", flocons de blé complet* 4,1%, miel" 2,6%, graines de pavot* 1%, sel de mer, poivre". *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir du céleri, des fruits à coque, du lupin, de la moutarde, du sésame et du soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienBioAgriculture UEBio européenSans colorantsSans conservateursAgriculture non UESource de fibres alimentaires

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceNouvelle-Calédonie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 octobre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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