Nouilles instantanées · Maroc

Buldak Carbonara Rose

de Samyang · 130g

MarocFinlandeFranceAllemagne+ 3 pays

Green-ScoreB

423 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

3,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8801073113893

Préfixe GS1880 · GS1 Korea

Additifs10 : E160c, E322, E322i…

AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Arachides

LabelsHalal, HACCP

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	423 kcal	21 %
Matières grasses	13,8 g	20 %
dont acides gras saturés	7,7 g	38 %
Glucides	63,8 g	25 %
dont sucres	3,8 g	4 %
Fibres alimentaires	2,3 g	—
Protéines	6,3 g	13 %
Sel	2,6 g	43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOUILLE(77.5%): FARINE DE BLÉ, AMIDON DE TAPIOCA MODIFIÉ, HUILE DE PALME RAFFINÉE, AMIDON DE POMME DE TERRE MODIFIE, SEL RAFFINE, EMULSIFIANTILECITHINE(E322(0), RÉGULATEUR D'ACIDITÉICARBONATE DE POTASSIUM ANHYDRE(E501(0), CARBONATE DE SODIUM(E500), PHOSPHATE DE SODIUM DIBASIQUE(E39(i), ACIDE CITRIQUE(E330]], EPAISSISSANTIGOMME DE GUAR(E412), HUILE D'ARÔME DE THÉ VERT SOUPE(12.7%): EAU, POUDRE D'ARÔME DE POULET ARTIFICIEL, SAUCE DE SOJA, SUCRE BLANC, POUDRE DE POIVRON ROUGE, POUDRE DE POIVRE CHILI, HUILE DE SOJA, OIGNON, HUILE DE GRAINE DE POIVRON ROUGE AIL. AMIDON DE POMME DE TERRE MODIFIE, EXTRAIT DE PAPRIKA, EXTRAIT DE CHILI DÉCOLORISÉ, POUDRE DE POIVRE NOIR, POUDRE DE CURRY POUDREI9.8%): POUDRE DE LAIT ENTIER, SUCRE BLANC, POUDRE DE LAIT SE, POODRE DE FROMAGE MOZZARELLA POUDRE DE BEURRE AMIDON DE POMME DE TERRE MODIFIE, PERSIL FRISÉ, POUDRE DE POIVRON, POUDRE D'AIL, HUILE DE SOJA

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesHalalHACCP

E160cExtrait de paprikaColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 7 pays

FinlandeFranceAllemagneMarocNorvègeThaïlandeÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 octobre 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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