Chocolate negro pepitas de cacao
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 547 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 40,0 g | 57 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 février 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, cacao en poudre dégraissé, beurre de cacao, fèves de cacao caramélisées (5%) (fèves de cacao et sucre), lait en poudre, pâte de amandes et de noisettes, émulsifiants (lécithines (soja, toumesol) et arôme. Cacao: 72% minimum dans le chocolat. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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