
ROLLINO NOCCIOLA
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 21,9 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 51,1 g | 20 % |
| dont sucres | 13,2 g | 15 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sugar, Vegetable fats (palm, palm kernel, coconut in varying proportions); Glucose-fructose syrup; EGGS, WHEAT flour; reconsitued skimmed MILK (9.5%); MILK powder (5%), HAZELNUT paste (2.7%); skimmed MILK powder(1.9%), fat-reduced cocoa powder (1.8% ), MILK proteins, salt, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids, SOYA lecithins, raising agents: ammonium carbonates, sodium carbonates, diphosphates; flavourings. May contain traces of other NUTS.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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