Cioccolato e Tuc
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 517 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 27,6 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 16,1 g | 80 % |
| Glucides | 57,5 g | 22 % |
| dont sucres | 50,0 g | 56 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sugar, cocoa butter, wheat flour, skimmed milkpowder, cocoa mass, whey powder (from milk), milk fat, palm oil, glucose syrup, barley malt extract, emulsifiers (soya lecithin, E476), salt, wheat starch, raising agents (ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), flavourings, flour treatment agent (sodium metabisulphite), butter, yeast extract, whole milk powder. Cocoa solids: 30 % minimum in the Alpine milk chocolate. Milk solids: 18% minimum in the Alpine milk chocolate. May contain egg.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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