Fig intense dark chocolate
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 521 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 50,0 g | 56 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,04 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, préparation à la figue 7% (sucre, purée de figue 31%, pulpe de citron, fibre d'avoine, gélifiant [pectine], arôme artificiel [figue]), beurre de cacao, beurre laitier concentré, éclats de biscuit 3% (farine de blé, sucre, matière grasse végétale [tournesol, colza], beurre laitier concentré, lactose [du lait], protéine de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever [bicarbonate de sodium], émulsifiant [lécithine de tournesol], antioxydant [extraits riches en tocophérols]), émulsifiant (lécithine de soja), arômes artificiels (vanilline, figue). Peut contenir des noisettes, des amandes et d'autres fruits à coque.
- E306Extrait riche en tocophérols
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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