
Soy Sauce
Le préfixe 697 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 55 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 0,00 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 17,8 g | 296 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lour, Mushroom, Salt, Caramel Glutamate (E521), Xanthan Gum (E415), Sybean, W المكونات: الماء ، فول الصويا ، دقيق القمح ، الفطر ، الملح، الدور غلوتامات أحادية الصوديوم (E621) ، صمغ الزانشان (E415 Mushroom Soy Sauce ese flavor enhancer and can be used to season different cuisine, such as: soy duck sh vegetables dishes. BUTION idence Les ca, Morocco, صنع في الصين مستورد و موزع - 59 شارع الزرقطون البيضاء المغرب 2021 4 Po Nutrition Information (Ave Qty Per 100ml) | Energy Protein Total Fat Saturated Fat Carbohydrate Sugar Dietary Fibre Sodium MARK 212kJ/
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E521Sulfate d'aluminium sodique
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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