
Cake roulè
Le préfixe 622 a été attribué par GS1 Egypt. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 40,0 g | 44 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mai 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, farine de blé, œufs, huile de palme, sirop de glucose, humectant, glycérol, lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, stabilisants, sorbitol, émulsifiants, mono et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, agents levants, bicarbonate de sodium, diphosphate disodique, sel, arômes, conservateur, sorbate de potassium
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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