
Fraise
Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 495 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 12,6 g | 63 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,31 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 janvier 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
biscuit 64%: (céréales : farine de blé* 60%, graisses végétales hydrogénée (palme), sucre, céréales : dextrose*, lait: lait en poudre* 2%, lait: lactosérum en poudre*, sel, additifs alimentaires {agents levants: carbonate acide d'ammonium (E503ii), carbonate acide de sodium (E500ii), stabilisants: (tartare de potassium (E336) (500mg/kg)), émulsifiant: (soja: lécithine de soja* (322i)), arômes: (arôme vanilline, arôme lait: support triacetine (E1518)), crème au goût de fraise 36%: [sucre, graisses végétales hydrogénée (palme, coprah), graisses végétales hydrogénée (coprah), lait: lait en poudre* 17%, lait: lactoserum en poudre*, additifs alimentaires {émulsifiant: (soja : lécithine de soja* (E322i), esters polyglyceroliques de l'acide ricinoleique interesterifié (E476))), arômes: (arôme fraise (support triacetine (E1518)), arôme vanilline). peut contenir des traces de la noisette*. * déconseillé aux personnes allergiques.
- E1518TriacétineSupport · Émulsifiant · Humectant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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