Maroc · AR
fromage muscly, jouada
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages fondus · Maroc

fromage muscly

de jouada · 1296g
Maroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6111266960749
Préfixe GS1611 · GS1 Morocco
Additifs3 : E330, E407, E452
AllergènesLait
LabelsSans gluten, Sans colorants
6111266960749

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé reconstitué, matières grasses végétales, fromages, protéines de lait, matière grasse laitière, sels de fonte (phosphate tricalcique, Polyphosphates, phosphate de sodium), sel, texturants: (carraghénane, caroube), correcteur d'acidité : acide citrique, sels minéraux : (Pyrophosphate de fer, iodure de potassium), vitamines: (A et D3)

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Maroc
Maroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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