Fluffy Milky filled with Cream
Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 431 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 23,1 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 49,5 g | 19 % |
| dont sucres | 26,3 g | 29 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, Sucre, Oeufs entier liquide pasteurisés, Huile et graisse végétale (Tournesol, Palme), Humectant (Sirop de Glucose, Sorbitol, Glycérine), Cacao en poudre 6%, Poudre de lait, Blanc d'oeuf en poudre, Emulsifiants (Esters de Polyglycérol d'acides gras E475, Mono et Diglycérides d'acides gras E471, Stéaroyl-2-lactylate de sodium E481, Polysorbate 80 E433), Protéine de lait, Poudre à lever (Bicarbonate de sodium, Pyrophosphate acide de sodium, Phosphate monocalcique), Conservateurs (Sorbate de potassium E202), Correcteur d'acidité (Acide citrique E330), Epaississant (Amidon modifié E1442, Alginate de sodium E401), Sel, Arômes (lait, chocolat et vanille). *Contient: Blé (céréales contenant du gluten), oeufs, et lait. Cake au cacao fourré crème contient 9% lait en poudre.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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