
Sauce xl burger
Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 22,8 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 17,4 g | 7 % |
| dont sucres | 14,7 g | 16 % |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 février 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, sucre, cornichons (cornichons, eau, sucre, sel, vinaigre, arômes naturels), moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant: acide citrique, sucre, épice, antioxydant: disulfite de potassium, aromes naturels), purée de tomate double concentrée, vinaigre, jaune d'oeuf salé, amidon modifié, oignons, sel, épaississants E412-E415, acidifiant : acide citrique, conservateurs: E202-E211, arôme naturel, antioxydant : E385
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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