Maroc · AR
Sauce xl burger, Marjane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce xl burger

de Marjane · 300 ml
Maroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
14,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6111254878414
Préfixe GS1611 · GS1 Morocco
Additifs8 : E14XX, E202, E211…
AllergènesŒufs, Moutarde
6111254878414

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses22,8 g33 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides17,4 g7 %
dont sucres14,7 g16 %
Protéines1,1 g2 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 février 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, sucre, cornichons (cornichons, eau, sucre, sel, vinaigre, arômes naturels), moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant: acide citrique, sucre, épice, antioxydant: disulfite de potassium, aromes naturels), purée de tomate double concentrée, vinaigre, jaune d'oeuf salé, amidon modifié, oignons, sel, épaississants E412-E415, acidifiant : acide citrique, conservateurs: E202-E211, arôme naturel, antioxydant : E385

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 129 produits de la même catégorie vendus au Maroc
Sucres14,7 g · médiane 4,1 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,70 g
Sel2,2 g · médiane 1,7 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Maroc
Maroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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