Tortillas de blé · Maroc

Mini Tortilla

de Assykor

Maroc

Green-ScoreB

299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)6111245462059

Préfixe GS1611 · GS1 Morocco

Additifs6 : E300, E412, E450…

AllergènesGluten

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	299 kcal	15 %
Matières grasses	5,9 g	8 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	49,9 g	19 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	11,6 g	23 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé complet, eau, huile végétale (colza et tournesol), farine d’orge toastée, levure, sel, émulsifiant (mono - et diglycérides d’acides gras d’origine végétale), régulateur d’acidité (glucono-delta-lactone), gomme de guar, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sucre, sirop de glucose, arôme, isopropionate de calcium, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)

Allergène : Gluten

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Maroc

Maroc

ar-ma

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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