MORTADELLE NATURE DINDY 600G
Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 310 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 14,1 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| Protéines | 14,9 g | 30 % |
| Sel | 7,2 g | 119 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de volaille séparée mécaniquement, eau, fécule de pomme de terre, matières grasses, protéines de soja, sel nitrité (sel + 0,6% nitrite de sodium E250), épices (poivre blanc, ail, cumin), stabilisants (E450, E451, E452), conservateur (E250), exhausteur de goût (E621), antioxydant (E316), arôme mortadelle, colorant alimentaire (E120)
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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