Sauce Algérienne
Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 364 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 31,6 g | 45 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 0,21 g | — |
| Protéines | 0,85 g | 2 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, sirop de glucose, fructose, vinaigre de table, sucre, épaississant: amidon modifié, oignon, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel, huile de soja, stabilisant E415, conservateur: E224 et antioxydant: E330), sel, jaune d'œufs, concentré de tomate, stabilisant: E415, conservateurs: E202, E211, antioxydants: E385, E330, correcteur d'acidité: E270, colorant: E160c et oléorésine de capsicum
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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