Maroc · AR
Sauce Barbecue star 290g, Star
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Barbecue star 290g

de Star
MarocFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
143 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
27,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6111184007656
Préfixe GS1611 · GS1 Morocco
Additifs4 : E14XX, E150, E202…
AllergènesMoutarde
6111184007656

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie143 kcal7 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides34,3 g13 %
dont sucres27,4 g30 %
Fibres alimentaires0,61 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, sirop de glucose, vinaigre de table, concentré de tomate, épaississant: amidon modifié, sel, moutarde, Colorant: caramel, arôme de fumée et conservateurs (E202, E211)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits de la même catégorie vendus au Maroc
Sucres27,4 g · médiane 5,7 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel2,2 g · médiane 1,6 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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