Maroc · AR
Sauce Burger (Goût cheese), Star
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Burger (Goût cheese)

de Star
Maroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
426 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
20,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6111184007632
Préfixe GS1611 · GS1 Morocco
Additifs9 : E14XX, E160a, E160c…
AllergènesŒufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
6111184007632

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie426 kcal21 %
Matières grasses36,3 g52 %
dont acides gras saturés2,9 g14 %
Glucides23,9 g9 %
dont sucres20,4 g23 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines0,86 g2 %
Sel2,6 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, sirop de glucose-fructose, cornichons (Cornichons, vinaigre de table et sel), vinaigre de table, sucre, jaune d'oeufs, épaississants : amidon modifié, concentré d'ananas, sel, moutarde, arôme (contient moutarde et sulfite), concentré de citron, correcteurs d'acidité (E270, E330), stabilisant : E415, conservateurs (E202, E211), oignon, colorants (E160c et E160a) et antioxydant : E385

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 129 produits de la même catégorie vendus au Maroc
Sucres20,4 g · médiane 4,1 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,70 g
Sel2,6 g · médiane 1,7 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Maroc
Maroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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